Davantage de fromage de chèvre

Dans le secteur du fromage de chèvre la société Palancares Alimentacion, qui frabrique actuellement 1.000 tonnes par an, prévoit de tripler sa production et a prévu d’investir 5 millions d’euros dans ses installations de Bullas (Murcie). En 2007, l’entreprise a réalisé un chiffre d’affaires de 1,5 million d’euros.