BOISSONS/DÉVELOPPEMENT
DBS, grossiste en boissons passe à la phase industrielle
DBS, distributeur local de boissons pour la CHR a décidé de fabriquer lui-même une partie de ses produits et de leur donner une forte coloration régionale. L'entreprise avignonnaise vient de se doter d'un premier outil polyvalent. Son Provença cola, ses bières des Cigales et autres sirops à l'identité provençale reçoivent un bon accueil du marché.
ALORS que beaucoup de fabricants cherchent des distributeurs, Stephano Di Piazza adopte le processus inverse. Après avoir développé son entreprise DBS depuis 2004 sur la distribution de boissons auprès de la CHR, ce grossiste et distributeur décide de passer à la phase industrielle. À côté de ses 2 200 m2 d'entrepôts, l'entreprise de négoce procède actuellement aux derniers réglages d'une ligne de tirage isobarométrique d'une capacité de 6 000 hl par an.