Décès du fondateur de Mc Cain
Le cofondateur de l’empire agroalimentaire Mc Cain, Wallace Mc Cain, est décédé à l’âge de 81 ans.
Wallace Mc Cain était un homme d’affaires coriace, au parler franc, fils de cultivateur de pommes de terre du Nouveau Brunswick, qui a cofondé en 1956 avec son frère Harrisson un géant du surgelé, McCain Foods Ltd, devenu le premier producteur mondial de frites surgelées. En 1995, Wallace Mc Cain a racheté Maple Leaf Foods, autre icône de l’industrie alimentaire canadienne.