Des eurodéputés appellent à la dénonciation des fraudes alimentaires

Constatant que la confiance des consommateurs dans la sécurité des aliments dans l’UE a été ébranlée par plusieurs cas de fraude ces dernières années, la commission de l’environnement et de la sécurité alimentaire du Parlement européen compte présenter une proposition de résolution qui ne manquera pas de susciter un certain nombre d’interrogations dans les états-majors européens. Elle propose notamment d’obliger légalement les opérateurs à rapporter aux autorités compétentes – à un stade précoce - les comportements frauduleux dans le secteur alimentaire afin de limiter les dangers pour la santé publique.