Des recommandations européennes pour une alimentation plus saine des enfants

De nombreuses campagnes politiques nationales visant à encourager une alimentation plus saine ont été mises en place mais n’ont eu que très peu d’impact pour changer le comportement réel des consommateurs, selon les conclusions du projet de recherche communautaire Eatwell. Parmi les recommandations les plus importantes de ce projet figurent notamment le renforcement des contrôles de la publicité enfantine, l’introduction de taxes sur les produits riches en sel, graisse et sucre ainsi que la nécessité de conclure des accords avec l’industrie alimentaire pour reformuler ce dernier type de produits.