Elior reprend Ansamble

Elior a acquis le groupe familial de restauration collective Ansamble. Cette opération en fait le leader ex-aequo du secteur en France avec Sodexo, a annoncé la direction. Avec les 150 M EUR de chiffre d’affaires apportés par Ansamble, Elior devrait réaliser un chiffre d’affaires de 2 milliards d’euros en France pour ses activités de restauration collective et de services. Sur son exercice 2010/2011 (clos fin septembre), Elior a réalisé 4,17 Mds de chiffre d’affaires.