Lutte contre l’obésité
Etiqueter les aliments n’est pas suffisant selon l’industrie
« L’étiquetage seul n’est pas suffisant et une éducation publique plus large au sujet de la nutrition est nécessaire pour aborder le problème croissant de l’obésité en Europe». C’est ce qu’a souligné une représentante de la Ciaa (Confédération des industries agro-alimentaires de l’UE) lors d’une conférence organisée au Parlement européen par l’Alliance des démocrates et des libéraux pour l’Europe (ADLE) sur les progrès à réaliser en matière d’étiquetage des aliments dans le but de lutter contre l’obésité comme proposé par la Commission européenne en début d’année.
Le projet de règlement concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires du 30 janvier 2008 proposé par la Commission européenne a été passé en revue lors de la conférence au Parlement européen en présence de représentants de l’industrie agroalimentaire, d’organisations de consommateurs ainsi qu’un représentant de l’agence britannique d’étiquetage des aliments et des normes alimentaires Le représentant de l’agence britannique a notamment décrit l’expérience positive au Royaume-Uni des « feux de signalisation » sur l’avant des emballages (vert, orange, roug