Eurodéputés et industriels réclament un renforcement des contrôles sur les « traders »

La récente fraude dans le secteur de la viande, et notamment le rôle des traders, a fait l'objet d'un débat organisé au Parlement européen au cours duquel des représentants de Clitravi, le lobby de l'industrie de la transformation de viande, ainsi que plusieurs eurodéputés ont plaidé pour de meilleurs contrôles et un encadrement plus strict des activités des intermédiaires dans ce type de commerce.