Excédent flatteur
Les dirigeants agricoles ou des industries alimentaires vont une nouvelle fois se féliciter des excellents chiffres du commerce extérieur pour 2011. Il est vrai que face à un déficit global des échanges de la France qui s’est encore alourdi de 18 milliards d’euros pour atteindre un record de 69 milliards, les échanges agroalimentaires font figure de bon élève avec un excédent de 11,4 milliards, en progression de 44%. Nul ne saurait bouder son plaisir. Mais il ne faut pas se cacher que ce bon résultat reflète certains points faibles.