valorisatioN/packagiNg
Ferrero : coquilles de noisettes pour packaging éco-responsable
Les industriels, Ferrero en tête, se lancent dans la valorisation des coproduits issus des noix, noisettes et autres pistaches pour créer de nouveaux packagings éco-conçus, mais aussi de l'énergie.
Et si l'on pouvait acheter des barres de chocolats aux noisettes emballées avec des coquilles de noix ? Un rêve qui sera bientôt réalité grâce à l'innovation sur les packagings, d'après ce que révèle le journal britannique The Guardian le 21 avril. Les enveloppes et coquilles de noix, noisettes, noix de macadamia, noix de cajou, amandes et pistaches s'avèrent en effet être des ressources valorisables.