Chocolat/Stratégie
Ferrero ouvre son champ de vision
Leader du marché de la confiserie de chocolat en France, Ferrero France entend conforter son premier. Pour ce faire, l’entreprise ne mise pas tant sur l’innovation que sur l’élargissement de sa cible et sur la multiplication des instants de consommation. L’exercice en cours a commencé sur les chapeaux de roues.
Leader de la pâte à tartiner, Nutella l’est assurément avec 85 % du marché. « Mais Nutella n’a que 35 % de part de marché si on le compare au miel et à la confiture industrielle, 8 % si on le replace dans le contexte de l’épicerie sucrée du petit déjeuner, linéaire où le produit est d’ailleurs rarement placé », commente Frédéric Thil, directeur général de Ferrero France. D’une cible de familles avec enfants, la communication de la marque s’orientera dès le mois d’avril à une cible de jeunes adultes.