Traiteur/Investissement
Festins de Bourgogne reprend le site Amora-Maille d’Appoigny
Festins de Bourgogne a repris l’ancien site Amora-Maille situé à Appoigny (89) pour s’agrandir. Le spécialiste des produits traiteur investit 2 M EUR pour y installer sa production destinée au catering ferroviaire.
Le traiteur Festins de Bourgogne (Chemilly sur Yonne, 89) connaît une croissance soutenue depuis sa création en 1992 par Didier Chapuis. L’entreprise, qui emploie 240 personnes, a clôturé l’année 2010 sur un chiffre d’affaires de 27 M EUR. « A part une année stable en 2009, à cause de la crise, nous enregistrons une croissance annuelle d’environ 10 % par an », explique le dirigeant. Pour s’agrandir, il a repris l’ancien site Amora-Maille d’Appoigny.