Findus satisfait de sa gestion de la crise de la viande de cheval

Matthieu Lambeaux, directeur général Findus Europe du Sud, a estimé, lors d’une conférence de presse qui s’est tenue le 14 mai, s’être bien tiré du scandale de la viande de cheval. De fait, pour le mois d’avril au moins, la très forte progression des produits à base de poisson (+ 27 %), a plus que compensé le recul des produits à base de viande.