Saumon Fumé/Investissement
Forte croissance pour Meralliance
7,5 millions d’euros, c’est le montant total que Meralliance, leader français du saumon fumé à marque de distributeur va injecter, d’ici à 2012 dans ses deux outils de production.
Sa principale usine située tout près de son siège social à Quimper (Finistère) fait l’objet du programme de travaux le plus important, avec 6 millions d’euros sur trois ans. Les deux tiers de l’enveloppe vont être consacrés à des aménagements sociaux et environnementaux, 2 millions portant spécifiquement sur la production.
A l’issue des travaux prévus jusqu’au début 2012, la surface totale de l’usine sera agrandie de 1700 m2 et portée à 10 000 m2.