Gelpat va reprendre un site Panavi

La société Gelpat (Dordogne), un des leaders de la pâtisserie à base de pâte à choux, va racheter le site Panavi de Saint-Auvent (Haute-Vienne). Cette reprise est présentée comme la première illustration en France de la loi Florange. Cette loi prévoit que tout industriel d'une entreprise de plus de 1 000 salariés trouve un repreneur pour le site qu'il quitte. Contrairement au projet initial, elle n'est plus assortie de pénalités financières en cas de non-respect.