Charcuterie
Hénaff se lance dans le bio
La société bretonne Hénaff, leader des pâtés et rillettes appertisés, met sur le marché sa première terrine de campagne bio sous sa marque régionale Ti-Mad. Le produit, certifié bio par Qualité France, est vendu dans l’Ouest en épiceries fines et magasins de produits régionaux, le temps de conforter ses approvisionnements en viande bio. Ensuite, le projet est d’étendre la commercialisation de divers produits bio au plan national essentiellement sous MDD, puis sous la marque Hénaff.