Investissement dans la recherche

Le groupe de charcuterie industrielle Rügenwalder Mühle a investi 6 millions d'euros en 2008 pour effectuer la recherche et la mise au point de nouveaux produits. En 2008, son chiffre d'affaires s'est élevé à 148 millions d'euros, contre 146 millions l'année précédente (+ 1,3 %).