Boulangerie industrielle/Investissement
Jacquet nourrit de grandes ambitions pour le Brésil
Le groupe Jacquet-Brossard a inauguré en fin de semaine un premier site de fabrication de pains et pâtisseries à Guarapuava au Brésil, dans l’État de Parana. Il a été financé par la famille Guerra, déjà partenaire de Limagrain dans les semences. « L’ambition du groupe Jacquet-Brossard est de devenir un acteur majeur du marché brésilien », a déclaré Emmanuel Aimond, directeur général du groupe. « Une opération qui entre dans une stratégie plus ambitieuse de développement à l’international », souligne pour sa part Matthieu Bernet, directeur de la communication du groupe Jacquet Brossart.
Jacquet-Brossard, né en mai 2011 du rapprochement des deux entreprises du même nom, réalise un chiffre d’affaires de 277 M€ sur l’exercice 2011/2012 dont 15% à l’international. C’est en s’appuyant sur ses marques que le n°2 de la boulangerie-pâtisserie industrielle française souhaite développer son activité à l’international et dépasser le cadre de la grande Europe. À compter du 1er janvier 2013, le Brésil va servir de base test pour les ambitions internationales de Jacquet-Brossart. Cela se fera en deux étapes.