Jean Floch rachète Quillard & Fils

Le groupe Jean Floch, spécialiste du porc de l’abattage à la distribution, basé à Locminé (56) a repris Quillard & Fils, positionné sur la charcuterie haut de gamme. Cette PME de Carquefou (44) réalise un chiffre d’affaires de 7,7 millions d’euros. Guy et Claude Quillard, ses dirigeants, restent à leur poste. Jean Floch, dirigé par Michel Boulaire, dont le chiffre d’affaires atteint 450 millions d’euros, dispose ainsi d’un huitième site de production.