Jean-Michel Baudet élu président de l’Union des Côtes de Bordeaux

Jean-Michel Baudet vient d’être élu président de l’Union des Côtes de Bordeaux à l’issue d’un vote à l’unanimité du conseil d’administration. Il succède ainsi à Florent Dubard.

Après un IUT de commerce et de gestion à Bordeaux, puis une formation en droit et en économie agricole à Paris, Jean-Michel Baudet prend en 1988 le relais de Baudet père à la tête du domaine du château Monconseil-Gazin, propriété familiale depuis cinq générations, à Plassac en Blaye Côtes de Bordeaux.