Jock : nouveau tour de table et nouveaux projets
Avec de nouveaux investisseurs – Aquasourça et Aquiti Gestion, conseillés par la Financière Monceau – et un nouveau directeur général Laurent Debande, la PME bordelaise spécialiste des préparations pour desserts Jock nourrit de nouveaux projets de développement. Elle a profité pleinement de l’engouement des Français pour la cuisine à la maison depuis un an et parie sur les tendances actuelles : le végétal et le produit local.
En dépit de ses 83 ans, la société Jock regarde plus que jamais vers l’avenir. Elle vient d’annoncer le 2 juin un changement au niveau de son actionnariat minoritaire. Trois actionnaires ont quitté le tour de table : Société Générale Capital Partners (CGCP) et GSO Capital (caisses régionales du Crédit Agricole), entrés au cours d’un LBO en 2011, et Carole Ballanger, épouse du dirigeant actuel Jean-Philippe Ballanger.