Jus d’orange : une demande en berne laisse prévoir un renchérissement

Les imports de jus d’orange en Europe et Amérique du Nord devraient baisser de 1,5 M de t en 2008/2009 à 1,1 M t d’ici à 2019/2020 et cette tendance commence à avoir des conséquences au Brésil, d’où proviennent 80 % des exportations mondiales. Selon une étude de Rabobank, cette demande baissière se traduit déjà au Brésil par un exode des producteurs indépendants qui diminue considérablement la récolte, ce qui va se traduire par une augmentation des prix en 2014. « Le marché brésilien du jus d’orange est très dépendant des exportations.