Café/Stratégie
Kraft Foods veut conforter son leadership sur le marché du café en France
« La catégorie café se transforme de façon assez fondamentale depuis dix ans », explique Jacques Rosio, directeur catégorie café Kraft Foods Europe, zone Europe du Sud et France. En cause l’irruption des dosettes. Elles pèsent environ 400 M EUR hors GMS et 700 M EUR en GMS, dont 500 M EUR d’incrémental depuis dix ans sur un marché de 2,2 Mds EUR.