La baisse de fréquentation ralentit

La fréquentation des restaurants a de nouveau baissé en juillet et août (-0,2% par rapport à l’été 2008), mais beaucoup moins qu’au premier semestre, selon le baromètre NPD Crest, ce qui peut être dû à la baisse des prix liée à la réduction de la TVA. Au premier trimestre, la fréquentation des restaurants avait baissé de 2% et de 1,6% au deuxième, selon ce panel.