La Compagnie du miel veut structurer une filière apicole à Madagascar
Créée fin 2017, la Compagnie du miel a formé 10 apiculteurs malgaches dont elle achète et commercialise les miels mono floraux dans les épiceries fines et les restaurants haut de gamme. Un crowdfunding réussi sur Ulule va lui permettre de former 80 apiculteurs supplémentaires et d’implanter 1 600 nouvelles ruches.
C’est un projet original mêlant développement écologique et social dont l’ambition est de créer une filière apicole à Madagascar, quatrième pays le plus pauvre selon la Banque mondiale. 75 % de la population (25,5 millions d’habitants) y vit avec moins de 1,90 $ par jour. Malgré ces difficultés, l’île peut aussi faire valoir des atouts et qualités, notamment une biodiversité exceptionnelle avec 80 % de sa faune et de sa flore endémiques que menace toutefois la déforestation.