STRATÉGIE/PRODUITS FESTIFS
La Comtesse du Barry veut faire rimer luxe avec terroir
A la tête de « La Comtesse » depuis un an, le nouvel équipage de la filiale de Maïsadour vient d'inaugurer à Lille son nouveau concept de boutiques. Celui-ci devrait être généralisé dans toutes les succursales françaises d'ici trois ans. La marque du Sud-Ouest veut devenir la référence dans le cadeau gastronomique salé.
Leila Veillon et Jérôme Fourest, respectivement directrice marketing et directeur général de La Comtesse du Barry, viennent de présenter à Lille le nouveau concept de cette marque du Sud-Ouest créée par Gabrielle et Joseph Du Barry en 1908 (voir Agra-Alimentation du 11 septembre 2014). Avec Philippe Kratz, directeur commercial depuis mars 2014, ils ont travaillé sur ce nouveau concept destiné à être dupliqué dans les 32 succursales des 56 points de vente de la marque d'ici trois ans (1).