La distribution spécialisée dynamique, installer la marque en GMS

Bodin réalise plus de 50 % de ses ventes avec la distribution spécialisée (marque Le Picoreur), segment où l’activité progresse beaucoup. « De plus en plus de gens y font toutes leurs courses et cela profite à la viande », explique Bertrand Thomas. Suivent ensuite la GMS, à 25 %, le B2B (industrie, restauration collective) et l’export. « Nous sommes peut être un peu en retrait sur la croissance en GMS par rapport au reste du marché, explique Bertrand Thomas.