La filière porcs de montagne craint pour sa survie

L'Association interprofessionnelle Porc origine montagne (APM) (1) va de nouveau tenter de mobiliser les élus au Parlement européen pour ne pas adopter une réglementation qui mettrait en péril toute la filière. Dans un communiqué publié le 15 janvier, l'APM dénonce le projet, enfin dévoilé le 16 décembre dernier, de n'accorder la mention « produit de montagne » qu'aux charcuteries et viandes issues de porcs nourris pour au minimum 25% de produits issus de la montagne.