Organisations professionnelles
La Fop et Coop de France Déshydratation soutiennent un plan de relance des protéines végétales
La Fop (Fédération française des producteurs d’oléagineux et protéagineux) et Coop de France Déshydratation entendent bien profiter de la nouvelle Pac pour relancer la production de protéines végétales (et réduire la dépendance aux importations). Leurs préconisations sont les suivantes : aide couplée pour soutenir des projets s’inscrivant dans des démarches de filières, mesure agroenvironnementale spécifique aux légumineuses, programme de recherche et développement, contractualisation, plan de communication et de promotion.