La marque « La Lauragaise » lancée très prochainement

Reprise et relancée depuis le 31 juillet par Laurent Spanghero, l'ancienne société qui portait son nom, devenue La Lauragaise Viandes et Plats Cuisinés, tente de remonter la pente. « Un très grand défi car j'ai trouvé une entreprise en perdition, avec un encadrement squelettique, sans client, un véritable Everest à escalader » déplore le repreneur. Les débuts sont laborieux, concéde-t-il, mais il veut y croire en dépit d'une situation économique générale peu favorable.