CHAÎNE ALIMENTAIRE/PRIX
La part des producteurs dans la répartition de la valeur ajoutée poursuit son déclin
En réponse à une question d'une eurodéputée irlandaise, la Commission européenne a confirmé que la répartition de la valeur ajoutée dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire entre les différents acteurs continuait de s'aggraver au détriment des producteurs. Selon elle, la valeur ajoutée des agriculteurs dans la chaîne alimentaire était à environ 21% en 2011, contre une valeur ajoutée d'environ 28% pour l'industrie alimentaire et 51 % pour le secteur de la vente au détail.
Mairead McGuinness (PPE, Irlande) a demandé à la Commission européenne de lui fournir des informations sur la part du prix final que les agriculteurs reçoivent pour leurs produits, par rapport à la part reçue par les autres acteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.