Alimentation/Commerce international
La Suisse premier importateur mondial de nourriture
La Suisse importe toujours plus de produits alimentaires. Elle est ainsi devenue le pays qui importe le plus de nourriture par habitant au monde, constate un rapport présenté le 4 décembre par l'Union suisse des paysans (USP), repris par l’agence ats. Le degré d'autonomie de la Suisse s'élève encore à 52%, explique Francis Egger, responsable du département de l'économie au sein de l'USP. L'importation de fourrage a particulièrement augmenté ces dernières années, atteignant à présent la moitié du fourrage utilisé.