Label pour le travail à façon des viandes

Décidé fin 2007 entre le SNIV, Coop de France Bétail et Viande et le Synafavia, un dispositif de labellisation sociale de la prestation de services dans le domaine du travail à façon des viandes commence à être mis en œuvre par le Bureau Veritas, organisme tiers indépendant qui assure les audits et délivre les attestations de conformité aux bonnes pratiques applicables à cette activité de sous-traitance.