RÉSULTATS/PRODUITS FESTIFS
Labeyrie vise des ventes en hausse de 50 % d'ici à 2020
Labeyrie (1) annonce un chiffre d'affaires de 796 millions d'euros pour 2013/2014, en croissance organique de 5,2 % « malgré une consommation générale en berne ». Une performance d'autant plus remarquable que, comme le marché, Labeyrie a vu ses ventes de saumon fumé reculer d'environ 10 % en volume sur la saison festive (après la diffusion d'un reportage d'Envoyé Spécial sur la filière en Norvège).