MARCHÉS LAITIERS/ QUOTAS
L'abolition des quotas laitiers vue de Bruxelles
A la veille de l'abolition des quotas laitiers, les spéculations vont bon train sur l'avenir du secteur. D'un côté, l'industrie laitière, la Commission européenne et plusieurs Etats membres libre-échangistes (1), estiment que les choses se passeront sans trop de dégâts, de l'autre, les producteurs considèrent au contraire que le marché devra faire face à une augmentation de la production ainsi qu'à une baisse des prix et de l'emploi.
A partir du 1er avril 2015, les quotas laitiers seront définitivement supprimés. Pour les producteurs laitiers, notamment les plus petits, il y a un risque tangible d'assister à une chute graduelle du prix du lait et de voir les moins performants d'entre eux mordre la poussière. Pour l'European Milk Board (EMB), le porte-voix des petits producteurs laitiers européens, le système qui succédera aux quotas comporte des lacunes importantes.