Produits laitiers/Restructuration
Lactalis ferme une usine dans les Vosges
Lactalis projette de fermer l’usine de Xertigny (88). Cette fromagerie, qui produit 8 000 t de munster, brie et petit brie, emploie 162 salariés. La direction a annoncé une fermeture « au plus tard au premier trimestre 2012 », a indiqué un responsable syndical à l’AFP. Seule la collecte de lait doit être maintenue, soit 34 emplois. 66 salariés doivent être reclassés dans l’usine de Courcieux, distante d’une soixantaine de kilomètres. 42 postes avaient déjà été supprimés en mars dernier lors du transfert de certaines productions en Ile-en-Vilaine.