Produits laitiers/Acquisition
Lactalis intègre 100 % de Nicolait
Contraint par sa joint-venture avec Nestlé produits laitiers frais (NPLF), Lactalis va reprendre les 49 % de Nicolait qu’il ne détient pas encore. Ce site, basé à Sarrebourg et créé en 1994 par un partenariat entre l’industriel et la coopérative alsacienne Unicoolait, transforme 100 % de la collecte de cette dernière en 40 000 tonnes de fromages blancs et crèmes fraîches. Grâce à sa position géographique stratégique, Nicolait ne devrait notamment pas être inquiété en cas de restructuration du nouvel ensemble Lactalis-NPLF.
Contrecoup du rapprochement entre Nestlé produits laitiers frais (NPLF) et Lactalis, ce dernier se voit dans l’obligation de reprendre les 49 % du capital de Nicolait, qu’il ne détenait pas encore. Ce site de transformation a vu le jour en 1994, « suite à un protocole d’accord pour la création d’un outil industriel commun» entre le groupe mayennais et la coopérative laitière alsacienne Unicoolait, indique Michel Bonnetier, ancien président du conseil d’administration de Nicolait.