L’agence de notation Fitch voit une année 2011 stable pour l’agroalimentaire

L’industrie agroalimentaire américaine devrait connaître une année stable. La sortie de crise rend les consommateurs plus prudents dans leurs dépenses. Ils prennent aussi plus fréquemment leur repas à la maison ce qui favorise l’industrie des produits alimentaires emballés. Mais les hausses des matières premières et des services entrants pèsent fortement sur les marges dans un marché très concurrentiel. Comme l’indique Judi M.