L’Anuga prêt à accueillir l’agroalimentaire mondial

A cinq mois de son ouverture, le salon de l’agroalimentaire de Cologne, l’Anuga, bénéficie d’une forte demande comme tous les salons de ce secteur. 92 % de la surface (300 000 m2) serait déjà affectée, aux dires des responsables de la société Koelnmesse. La 30e édition de l’Anuga devrait réunir plus de 6000 entreprises exposantes dont 20 % d’entreprises allemandes, le reste venant d’une centaine de pays. Du 10 au 14 octobre 2009 elles se répartiront dans les 11 halls mis à leur disposition, a indiqué Dietmar Eiden, commissaire du salon, lors d’une conférence de presse à Paris.