Prix du lait
L’Autorité de la concurrence prône la contractualisation
Saisie par la commission économique du Sénat pour apporter son éclairage sur les conditions de la concurrence dans le secteur du lait et examiner les pistes d’une nouvelle régulation de la filière, l’Autorité de la concurrence a estimé que le système des recommandations de prix de l’interprofession laitière (CNIEL), démantelé mi-2008, « ne pouvait plus perdurer, tant pour des raisons juridiques tenant au droit communautaire de la concurrence que pour des raisons économiques dans la conjoncture internationale actuelle ».