L’avenir de l’élevage passe par un jeu collectif

Productions animales/AG du Snia

Pour son assemblée générale, le 25 mai à Aix-les-Bains, le Snia (Syndicat national des industries de la nutrition animale) s’est penché sur l’enjeu de la croissance des productions animales. Pour assurer l’avenir de l’élevage en France, les différents acteurs de la filière plaident pour une réglementation moins contraignante, davantage de contractualisation et d’export.

Nous sommes inquiets. L’Allemagne nous a dépassés pour la première fois en production d’aliments. Ils ont fait 3 M t de plus en dix ans, quand nous avons régressé. Or nous avons des usines à faire tourner », a déclaré en préambule Alain Guillaume, président du Snia. Pourtant, la France ne manque pas d’atouts. « En lait, la France a le plus grand potentiel de développement en Europe, explique Vincent Chatellier, économiste, ingénieur de recherche à l’Inra de Nantes. L’enjeu, c’est la compétitivité sur les marchés tiers.