Viandes
Le calme n’est pas revenu dans la filière allemande
La reprise totale de Nordfleisch AG, à Hambourg, numéro un coopératif de la viande en Allemagne, est imminente. Les banques préparent une proposition de rachat des actions détenues par les éleveurs, afin de pouvoir procéder rapidement à une cession totale des parts. Plusieurs candidats sont sur les rangs et les négociations seraient dans la phase « due diligence ».
Les responsables de Nordfleisch soulignent la nécessité de trouver rapidement un partenaire stratégique, car le groupe ne peut espérer d’amélioration prochaine ni en Allemagne ni sur les marchés extérieurs. L’entrée des maxidiscompteurs Aldi et Lidl sur le marché de la viande, la décision de la chaîne Rewe d'effectuer ses livraisons à partir d’une plate-forme logistique, et l’appréciation de l’euro en ce qui concerne les marchés extérieurs, changent la donne.