Le Chalut des deux ports et Casino lancent un circuit court

L’entreprise de mareyage lorientaise Le Chalut des deux ports a mis en place une prestation originale pour Casino. Elle fournit les produits côtiers, dont des produits vivants (langoustine, tourteaux, homard) à sept points de vente bretons en circuit court. Un camion affrété Casino part à 7h30 pour desservir les sept points de vente (Ploemeur, Rennes, St Nazaire…) afin que le poisson pêché la nuit soit sur les étals avant 13h.