CHOCOLAT/DÉVELOPPEMENT
Le chocolatier Cémoi pousse ses pions en Côte-d'Ivoire
L'entreprise familiale est sur le point d'ouvrir sa première usine de fabrication de produit finis en Côte-d'Ivoire, qui a représenté un investissement de 6 millions d'euros. Cémoi, qui compte par ailleurs investir 20 millions d'euros sur 3 ans pour assurer la traçabilité sur tous ses approvisionnements, s'est fixé pour objectif de réaliser un chiffre d'affaires de 1 milliard d'euros en 2017.
Cémoi, le groupe chocolatier familial installé depuis ses origines à Perpignan, ouvrira une nouvelle usine dédiée à la fabrication de produits finis en Côte-d'Ivoire en mai prochain. « La première usine du genre dans le pays », précise le président Patrick Poirrier, et qui a nécessité un investissement de 6 millions d'euros. Déjà présent en Côte-d'Ivoire depuis 1996 à travers une usine de transformation (environ 1 000 salariés) Cémoi veut fabriquer « des produits plus adaptés aux goûts locaux et répondre ainsi à la demande d'une classe moyenne ivoirienne en pleine croissance.