Bilan de santé de la PAC
Le Cniel prône le maintien d’outils de gestion de la production laitière
« Maintenir une production et une transformation laitière dans toutes les régions et favoriser le développement d’une industrie laitière performante dans un marché mondial à la concurrence accrue ». Ce sont deux des principales revendications que la filière française des producteurs et transformateurs de lait a présentées lors d’une table ronde organisée, le 3 juin au Parlement européen à Bruxelles, consacré à l’avenir du secteur laitier à l’heure du Bilan de santé de la PAC.
Henri Brichart, président du Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel) et du Groupe de travail « Produits laitiers » du Copa-Cogeca, qui a animé les débats avec la députée européenne Véronique Mathieu (PPE), s’est chargé de présenter le point de vue des professionnels français.