UE/Prix alimentaires
Le commerce attend de Bruxelles une vue objective sur les prix
Eurocommerce, le lobby du commerce de détail en Europe, se dit préoccupé par les tentatives actuelles de certains États membres de vouloir contrôler l’environnement règlementaire des entreprises et par là même de réguler les prix de la grande distribution, sous la pression d’une opinion publique « pas toujours bien informée » sur la complexité de la détermination des prix dans une économie de marché. Une étude de la Commission européenne sur le sujet, à paraître en automne, pourrait remettre les choses à leur place, espère le lobby du commerce.
« Un des gros problèmes sur le dossier des prix des denrées alimentaires est que les gens connaissent très mal la manière dont sont déterminés les prix et personne n’a une idée précise du nombre des intermédiaires qu’il peut y avoir pour la vente d’un produit ! ».