Inaporc/conflit
Le conflit persiste sur l’étiquetage de l’origine de la viande
Les discussions sur l’étiquetage de l’origine des viandes de porc ont à nouveau échoué la semaine dernière au conseil d’administration de l’interprofession Inaporc. En conséquence, un blocage des financements de l’interprofession est annoncé du côté des éleveurs bretons (CRP Bretagne), des coopératives (Coop de France) et des abatteurs découpeurs (Sniv-SNCP).
Les éleveurs porcins voudraient que les consommateurs français puissent privilégier, s’ils le souhaitent, le porc né et élevé dans l’Hexagone, mais cela n’enthousiasme pas vraiment tous les industriels et les représentants de l’interprofession Inaporc ont constaté qu’un accord sur la mise en place d’une telle mention sur les emballages de viande et de charcuterie n’était pas possible.
Une avancée a pourtant été obtenue de la part des salaisonniers.