Le Foll veut pousser le « Made in France » dans les cantines

Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a présenté le 2 décembre un guide destiné aux collectivités et aux ministères, afin de les encourager à privilégier les approvisionnements locaux dans les cantines publiques. « On doit améliorer l'approvisionnement dans la restauration collective » et ce guide a pour objectif de « donner des indications sur la méthode qu'on peut utiliser », a expliqué le ministre à l'AFP.