Le gouvernement soutient les aliments sans gluten

Le gouvernement Harper a annoncé le 24 mai l'octroi d'une contribution de 245 000 dollars à l'Association canadienne de la maladie coeliaque (ACMC) pour améliorer les systèmes actuels de salubrité des aliments de façon à y incorporer des mesures de contrôle des aliments sans gluten. Cet investissement aidera l'ACMC à fournir aux consommateurs les produits sans gluten dont ils ont besoin et à accroître la confiance de ces derniers à l'égard des aliments canadiens».