PECHE/TRANSFORMATION
Le groupe Mytilimer poursuit sa diversification sous le nom La Cancalaise
Après le rachat de La Cancalaise en 2013, le groupe Mytilimer, leader de la distribution de moules en France, se développe autour de la marque et de ses produits traiteurs de la mer. L'acquisition de l'usine des Marches de Bretagne à Vitré doit également contribuer à porter cette stratégie.
Le groupe Mytilimer basé à Cancale, et dirigé par Christophe Lebihan, est spécialiste du conditionnement des moules, huîtres et coquillages. La GMS représente 80 % des volumes traités par le leader national de la distribution de moules nettoyées, lavées, mises en barquettes et étiquetées en barquette sous atmosphère protectrice. Il s'en distribue 15 à 20 tonnes en moyenne par jour en GMS dans toute la France. Au total, le groupe commercialise 15 000 tonnes de produits par an. L'outil industriel fonctionne d'ailleurs toute l'année grâce à une sécurisation de l'approvisionnement.